Foie Gras de Canard especial Ferm’adour 700GR aprox

Posiblemente, el mejor Foie Gras del Mundo.

Una cuidadosa selección de animales, el uso de un maíz centenario para el cebo y el saber hacer de los criadores que forman parte de la cooperativa Ferm’Adour hacen posible que dispongamos del que, hoy por hoy, se considera uno de los mejores Foie Gras que se producen hoy en el mundo. Su increíble coloración, su textura firme y esponjosa, su untuosidad y su presencia hacen de este Foie Gras el producto ideal para aquellas grandes mesas que buscan diferenciarse por la calidad extrema de la materia prima de sus recetas. Por su especialidad, los Foie Gras Ferm’Adour son de producción limitada, siendo seleccionados y calibrados uno a uno. Ferm’Adour busca volver a encontrar el verdadero espíritu del Foie Gras: enamorar, emocionar, volver a formar parte de la gran gastronomía.

57,00

Información adicional

Ferm d’Adour© es una asociación de criadores, productores y elaboradores de productos del pato que comparten los mismos criterios de excelencia y calidad en  la elaboración de sus productos.